紐約不完全攻略手冊

圖: 低調的店面, 很容易錯過

紐約是一個對於新事物接受度很高的城市. 尤其是從流行服裝與文化飲食方面特別可以看得出來. 譬如說美國人痛很魚腥味. 所以英文中的"Fishy"是被拿來形容很可疑, 很有問題的事情. 可是日式壽司早就在紐約流行了好幾年, 並總是可以看到紐約客努力地拿著筷子嘗試著各式各樣的美味壽司. 同樣地, 越南麵包式(Banh Mi)的潛艇堡也處處可見. 我們這次要介紹的店就是位於幾年前才剛開幕的精品旅館"Ace Hotel"一樓的"No. 7 Sub"潛艇堡三明治店.

 

寫在前面

紐約的韓國人口為數極多, 曼哈頓的三十二街雖然只有一條街, 還是被暱稱為"K-Town"(Korean Town), 許多道地的韓式料理餐廳都可以在這裡找到. 其實嚴格地來說, 皇后區的Flushing(法拉盛)才應該是被稱為韓國城的地方. 因為法拉盛除了以大家所熟知來自台灣與中國的移民為主要的居民之外, 另外一大宗就是韓國移民了. 這十幾年來韓國移民主要沿著Northern Blvd(北方大道)不斷地由西向東邊的長島方向擴張版圖. 同樣地在這一條路上也可以找到許多各種韓式料理. 韓國菜除了最知名的韓式烤肉之外, 其實還有其他各種料理. 韓式雞湯麵就是其中一種.

由於華人在紐約的人口數量可觀, 與華人文化相關商品的商機無限, 因此在紐約很幸運地可以喝到道地的台式珍珠奶茶. 許多剛從台灣來的朋友在紐約第一次看到賣珍珠奶茶的店時非常地興奮, 結果一看到價錢下巴就馬上掉了下來. 一邊嘴巴碎碎唸一邊心中而開始換算美金兌台幣. 他們沒有看錯, 而且我們也對於他們的這種自然反應習慣了. 因為在紐約一杯小杯的珍珠奶茶大概要價美金2.5元(新台幣80元左右), 大杯的要美金4元(新台幣130元左右), 貴得嚇死人. 我們也見怪不怪, 因為根據經驗, 大部分這群當初對這種價格感到震驚的人再經過了三個月到半年左右, 適應了這裡的價位之後, 為了一解對家鄉口味的想念, 買起大杯的珍珠奶茶也是爭先恐後, 毫不手軟.

此篇是寫給生活在紐約, 懷念故鄉口味的台灣人看的. 當然好不好吃, 個人口味見仁見智, 不過至少目前這間店的雞腿飯是我們心目中的第一名.

曼哈頓的中國城以早期的華裔移民為主要的組成對象, 大部分都是廣東人. 前一陣子福州移民也有越來越多的趨勢, 不過最近溫州人的數量也開始暴增. 所以說要吃到正宗的台菜, 中國城並不多, 應該還是要到皇后區去吃比較道地.

 
(圖: 二樓的鬼島餐廳與一樓的Menchanko-Tei都是屬於同一個餐飲集團的)

(曼哈頓路邊賣Halal Food的餐車)

紐約市聚集著來自全世界各地的人們. 當然也有著為數不少的日本人口, 無論是來工作還是唸書, 大部分都聚居在布魯克林區或者皇后區的Astoria. 在曼哈頓的日本超市, 麵包店, 玩具店, 書店等處處可見, 並自成一格. 當然更少不了為數極多的日本餐廳. 向來情報蒐集極為完整的日本人, 在各日本店的門口都放有免費的日式餐廳資料或報紙可以拿, 所有的資訊應有盡有, 非常方便.

"Shake Shack"